2022-05-02 (9)
Calzone a lunga Lievitazione: impasto 72 ore 150% di idratazione
Molto fragrante e altamente digeribile
Cotto al suolo refrattario

 

 

Carzoni

Le facciamo anche personalizzate ma rompeteci 'oglioni ir' meno possibile...

e in più frugatevi +3.00€ ad ingradiente (la personalizzazione non gode di sconti in %)

 

Sconto 10% a raggiungimento di 10€

Sconto 20% a raggiungimento di 20€

Sconto 30% a raggiungimento di 30€

Tempo di preparazione minimo 15 minuti

 

1C Rincotto

prosciutto cotto, mozzarella, basilio, olio evo bio

€ 13.00

 

2C Rincotto al pomidoro

prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

3C Rincotto porcino

prosciutto cotto, mozzarella, funghi porcini trifolati da Noi, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

4C Rincotto porcino e fontina

prosciutto cotto, fontina, funghi porcini trifolati da Noi, basilio, olio evo bio

€ 15.00

 

5C Rincotto ai carciofi

prosciutto cotto, mozzarella, carciofi, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

6C Rincotto ai carciofi e patate

prosciutto cotto, mozzarella, carciofi, patate fritte, basilio, olio evo bio

€ 14.00
 

7C Rincotto carciofi patate e asiago

prosciutto cotto, asiago dop, carciofi, asiago, patate fritte, basilio, olio evo bio

€ 15.00

 

8C DOMATTINA SON DOLORI

salame piccante, olive, gorgonzola dop, peperoni grigliati da Noi, olio piccante bio evo, olive, basilio

€ 16.00

 

9C CI VOGLIAN BONI

salame piccante, sarsiccia, olive, funghi porcini trifolati da Noi, peperoni grigliati da Noi, fontina, basilio, olio evo bio

€ 16.00

10C PORCHETTA

Pancetta, patate, cipolla, mozzarella, uovo, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

11C PORCHETTA C'O FUNGHI

Pancetta, patate, cipolla, mozzarella, funghi porcini trifolati da Noi, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

12C R'BUDELLO...

sarsiccia, mozzarella, basilio, olio evo bio

€ 13.00

 

13C R'BUDELLO... C'O FUNGHI

sarsiccia, funghi porcini trifolati da Noi, fontina, basilio, olio evo bio

€ 14.00

 

14C Acciuga

acciughe spagnole dissalate e marinate da Noi, stracciatella, pomodorini, basilio, capperi

€ 14.00

 

15C Acciuga 'on l'ulive

acciughe spagnole dissalate e marinate da Noi, stracciatella, pomodorini, basilio, olive taggiasche

€ 15.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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